Archive for the Trucs et astuces Category

Notre ami le beurre

Posted in beurre, gastronomie, Trucs et astuces on mars 12, 2008 by cuisinedlamort

Beurre

Produit naturel, séparé mécaniquement de la vache, le beurre nous envoûte généralement salé. Avec un sixième d’eau, il ne contient environ que quatre cinquièmes de gras, soit à peine plus que le double qu’en contiennent certains fromages… Quoique sa lipidographie soit diététiquement moins reluisante que celle des huiles végétales, sachons qu e le beurre demeure une bonne source de vitamines A, D et E!

Problème de visionnement?

Posted in Trucs et astuces, Youtube on janvier 9, 2008 by cuisinedlamort

J’ai cru remarqué que le visionnement se fait généralement mieux directement sur Youtube.com, où sont hébergées les vidéos: CuisineDlaMort.